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2018 / 08
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久しぶりに銀座ランチ。


松屋の第一駐車場と第二駐車場の間のビルの二階(わからない人には全くわかりません)。


イケメンシェフが一人でやってる小さな店。



パスタ
豚肉
まずはパスタ、蛸とムール貝を上手に使っているオイルソース。

量は少なめだが、このイケメンなかなかやる。

続いて何ともボリュームある国産豚のグリル、軽く焼いてそのあと蒸してる。

これは旨い。量は多め。

デザートも前菜も手を抜いてない、ここはいける!


*白い皿が反射して、写メがぼける。
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