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2019 / 10
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野田岩
2年ぶり、東麻布「野田岩」へ。

さすがに名店、土曜日開店11時丁度に行って待つこと30分。

うな重
ここの鰻重は、天然ものの鰻を使用(但し、4月~12月限定)。

タレは甘さ控えめ、ご飯とのバランスが格別です。

個人的には「宮川」も捨てがたいが、ここもやはり名店の味です。

暑気払いにはピッタリな一品となりました。

*「肝の釣針に注意」には笑えるが、天然ならでは。
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