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2010 / 09
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私の友人に、お母さんを非常に大事にしている奴がいる。

そのことにはいつも頭が下がる。

奴の影響もあって、先日はじめて「母のこと」を書いた。

俺は母のことを「おふくろ」と呼ぶ、奴は「母さん」と呼ぶ。

きっと「母さん」の方がいいと思う。

「おふくろ」っていうのは、照れ臭さを隠す言い方だ。

「母さん」っていう言葉がいい。響きがいい。

「母さん」のことを話している時の奴がまたいい。



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大好物
上はヒレカツ(ロースでも良し)、下はナポリタン。

その名も「トルコ・ナポリタン」。ソースはもちろんデミグラス。

下がチキンライス(又はチキンピラフ)で、定番「トルコ・ライス」。

昔から大好きです。

これは我が家の絶品ですが、会社の近所(渡田)のグリル「ドラゴン」で注文できます。





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