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2005 / 09
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一昨日~昨日と広島に出張してきた。広島は今回で4回目だ。さすがに今回は時間も無く、宮島も原爆ドームも訪れなかった。しかしいつも思うのだが、「牡蠣」の季節に行ったことがない。いつも春か夏である。今度こそは。
三年前に行った店に偶然入った。「笑福」という料理屋である。刺身(さんま、しまあじ、さざえ、なき貝)、山芋と梅のコロッケ、とうがん煮、ゴボウの掻揚げ等々。生ビール2杯と芋焼酎ロック2杯、いい気分の夜でした。
しかしよく見つかったよな「笑福」。
実はこの出張、雇用しようと考えてる学生に会いに行くのが目的でした。中国からの留学生、働きながら大学へ通ってる真面目な子。彼にはうちの会社に新しい風を吹かせてほしいと思います。


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